MEMBUAT KOMPOS SUPER TOP

KOMPOS SUPER TOP

PUPUK KOMPOS PADAT SUPER                              TANI ORGANIK PARMALIM 2019

NILAI Ekonomi :KOMPOS. Dari aspek ekonomi, pupuk ini memanfaatkan bahan-bahan organik yang berasal dari limbah-limbah pertanian yang mudah didapatkan di sekitar kita, sehingga pupuk ini tidak memerlukan biaya yang besar dalam pembuatannya. Lingkungan Manfaat pupuk ini dari aspek lingkungan yaitu mengurangi pencemaran lingkungan. Pencemaran lingkungan berhubungan erat dengan sampah yang merupakan sumber pencemaran lingkungan, KOMPOS pupuk yang ramah lingkungan bahkan dapat mengamil kembali RESIDU ZAT KIMIA tanah yang berasal dari PESTISIDA dan PUPUK KIMIA yang berlebihan.

Bagi Tumbuhan / Tanah   Manfaat bagi tanah dan tumbuhan yaitu meningkatkan kesuburan tanah serta menyediakan unsur-unsur hara mineral memadai dan seimbang yang bisa diserap oleh tanaman.Produtivitas dari tanaman akan berkurang jika tanaman kekurangan unsur hara dan mineral, terutama jika tanaman tersebut tumbuh pada tanah yang bersifat terlalu asam maupun terlalu basa. yaitu memperbaiki struktur, drainase dan tata udara dalam tanah, memperbesar daya ikat air terhadap tanah, daya ikat tanah terhadap unsur hara, membantu dalam proses pelapukan mineral, menjadi sumber bahan makanan bagi mikroorganisme, dan menurunkan aktivitas mikroba yang merugikan.

Bahan-Bahan yang Dapat Dikomposkan

Bahan organik berpengaruh terhadap sifat fisik, biologi, dan kimia tanah. Peran bahan organik terhadap sifat fisik tanah yaitu memperbaiki aerasi tanah, merangsang granulasi tanah, dan meningkatkan daya ikat air.

Peran bahan organik terhadap sifat biologi tanah yaitu aktivitas mikroorganisme yang berperan dalam fiksasi nitrogen dan transfer P, K serta hara tertentu akan meningkat.

Bahan organik yang umum dimanfaatkan untuk pembuatan pupuk ini berasal dari limbah-limbah pertanian, tidak harus lengkap, sesuaikan yang ada di sekitar meliputi:

Mengumpul daun Paitan (TOP 2018)

• limbah dan sisa tanaman kering (daun bambu, jerami, kulit buah seperti kopi,pisang, durian, kemiri dll)
• kotoran ternak (salah satu : kambing, kelinci sapi, kerbau, unggas)
• pupuk hijau (daun kaliandra /lamtoro, daun paet-paet, daun rumput kebun)
• penambat nitrogen seperti : mata lele, paku air (azolla), gambang2
• pembentuk humus (eceng gondok)
• Bongkol pisang dan batang pisang
• Dedak,
• Sisa kayu lapuk, limbah tanaman lapuk, (serbuk gergaji)
• Arang sekam padi (biochar)
• Abu dapur /abu kayu bakar
• limbah ternak cair (terutama yang mengandung urin/kencingnya),

A.               KOMPOSISI BAHAN:

Saran takaran Perbandingan bahan (untuk kurang lebih 500 kg bahan kompos)

1.     100 kg Kotoran Hewan padat

(P dan N, K)

2.    200 kg Paet-paet, dan daun-daun segar, (N-P; mineral dan vitamin)  

3.    100 Kg Bahan Serbuk : Arang sekam padi (biocar) 15-50 kg, Sebuk kayu, batang kayu lapuk 15-25 Kg, Dedak 15 -25 Kg, Abu dapur/pembakaran kayu 3-10 Kg,

(P-K- Mineral Mikro, menaikkan pH)

4.    50 kg Bongkol dan batang pisang,

( P, N, Mg, Ca dan bakteri fospat)

5.    10 kg Daun kering kg (daun bambu, jerami, daun kering terutama yang mulai lapuk) unsur P dan K

6.    10 kg Tumbuhan air (gambang2, genjer, ganefo, mata lele, eceng gondok)

unsur N

7.    50 kg bahan lainnya (macam2 kulit buah, limbah sayur, sisa makanan)

(K dan mineral mikro, gula, vitamin)

8.    5-10 liter urin (+ N)

Sumber mikroorganisme pengurai, mikoriza dan rhizobium perlu ada  dalam pembuatan kompos yang baik; yaitu

Pengurai : 1) Starter MOL : bisa pakai POC yang sudah mulai permentasi (min. 10 hari) atau 2) Ragi dan kapang : ragi tape, tuak, sisa makanan berjamur.Bisa diganti dengan EM4. (dalam larutan gula 1kg per 100 liter air sebagai PENYIRAM AWAL)

Pengaya : (jika ada) saat peniraman akhir dapat ditambahka cairan /MOL yang dikembangkan dengan permentasi, berisi :

1.    Bakteri Penambat N ; dari Akar putrimalu, mata lele, akar polong-polongan

2.    Bakteri Pelarut P dan K;dari  akar bambu, akar jagung, akar rumput gajah / gelagah

3.    Mikorhiza; dari akar pinus diambim yang ada cendawan seperti kapas

B.               CARA PEMBUATAN  KOMPOS PADAT

PENYIAPAN TEMPAT : siapkan Bak kayu,  2 x 2 x1 m atau tempat diatas tanah (perlu alas plastik, dinding penopang) di tempat yang di naungi /atap teduh; dan bisa ditutup terpal. Sebaiknya dibuat lubang lubang hawa dari pipa/bambu.

Bahan Padat:

Bahan kasar dicincang (semakin halus baik); bahan serbuk diaduk lebih dulu, kemudian diaduk seluruhnya merata, ditimbun di tempat pengomposan secara bertahap, disiram setiap lapisan 20 CM, kemudian ditutup, tetapi ada lubang udara/pipa/lubang bambu.

Diaduk setidaknya setiap 7-10 hari selam 4-6 kali, jika perlu disiram agar tetap lembab. Jika sudah halus dan berwarna hitam, aduk-aduk mendinginkan/diangin-anginkan. Setelah suhu kompos dingin, karungkan.

MARI MULAI MEMBUAT .  

• CATATAN :
• 1. TAKARAN/PERBANDINGAN di atas hanya sebagai acuan, boleh beda sesuai bahan yang tersedia
• 2. UTAMAKAN BAHAN DARI TUMBUHAN Hindari bahan yang lama busuk (daun pisang, ijuk, kulit jengkol dll) KOMPOS bisa dibuat sedkit demi sedikit, sesuai BAHAN yang ADA tersedia dahulu tempatkan sementara dalam wadah , jangan biarkan  merembes airnya/tiris, karena unsur hara ada di airnya.
• 3. Utamakan MENGGUNAKAN LIMBAH ORGANIK DARI SEKITAR KITA, di pekarangan, di sawah, ladang, tepi jalan dan sampah organik dari rumah/ dapur. Jadi bersih.

PEMBUATAN MOL DAN POC / PGPR

merupakan istilah penggunaan mikroba untuk pembuatan pupuk organik cair. MOL :MIKRO ORGANISME LOKAL, POC Pupuk Organik Cair, dibuat sebagai bahan cairan pengurai kompos, sebagai pupuk dan pembenah tanah baiknya untuk tanaman yang tumbuh di tanah saja, dan tanahnya yang disiram MOL encer. Memamfaatkan mikroba baik ke tanah perakaran tanaman. Yang diketahui memperbaiki kesuburan, mengurangi hama dan penyakit, dan mengurai bahan dalam tanah agar dapat diserap tanaman. PGPR karena mol dan POC mengandung banyak mikroba baik, sesuai proses dan bahan yang khusus.

PEMBUATAN MOL

Pertama, siapkan botol 1 plastik air minum kemasan ukuran besar (1.500 mililiter).

Kedua, siapkan nasi berjamur dilumatkan 60 gram , tambahkan tuak atau tapai, sedikit saja, jadi 100 gram, lalu masukkan dalam botol tadi.( Selain Nasi bisa dibuat MOL buah ranum/sisa, MOL Nenas, rebung, toge, kacang panjang dll. dan MOL air beras dan air kelapa juga sangat bagus)

Ketiga, isikan air dalam botol tadi. Tidak usah penuh, cukup 3/4 penuh.

Keempat, masukkan gula cair 50 gram yang dicairkan. Bisa gula pasir atau gula merah, 5 sendok makan.

Kelima, kocok-kocok sebentar agar gula tercampur melarut.

Keenam, biarkan botol terbuka tidak ditutup selama 4 atau 5 hari. Selanjutnya, selamanya botol tidak ditutup, biar MOL-nya bisa bernafas.

Ketujuh, setelah 5 hari, dan kalau dicium akan berbau wangi alkohol, maka MOL telah bisa dipakai.

Kedelapan, kalau ingin ”beternak” MOL, maka ambillah botol kosong yang sejenis, lalu bagilah MOL dari botol yang satu ke botol kedua. Separoh-separoh. Lalu isikanlah air ke dalam an tambahkan gula seperti datas pada keduanya, Begitu seterusnya.

PEMBUATAN PGPR : CARAnya YANG HAMPIR SAMA DENGAN mol. Tetapi pengerjaan harus lebih teliti dan steril

Cari sumber mikroba : 1. Bakteri Pelarut P dan K paling banyak dari akar tumbuhan tertenyu seperti Akar bambu, gelagah, rumput gajah. 2. Bakteri pengikat N dari udara seperti akar kucingan, putrimalu, akar kelor, hisik-hisik, salah satunya. 3. Sisa minuman yakult mengandung lactobacillus, menekan bakteri patogen tahah.

Pertama : Siapkan wadah bersih dengan tutup. Air bersih dan sudah didihkan dan didinginkan. Siapkan makanan mikroba yang telah di sterilkan. (misalnya dedak halus, gula, kentang, air kelapa). Pertama salah satu sumber mikroba/bakteri direndam dalam air bersih steril diberikan sedit gula steril juga, selama 3-5 hari. Jika terbentuk gelembung udara dan bau mirip asam tape itu bagus. Diperbanyak seperti membuat MOL, tetapi tidak pakai ragi lagi tetapi ditambahkan bahan makanan steril tadi.

PEMBUATAN POC : 
CARAnya YANG HAMPIR SAMA DENGAN mol. Tetapi bahan dan volumenya jauh lebih banyak, satu jerigen atau satu drum. 

Bahan bahan (sebagai sumber N, P, K, mikro, biopertisida, dan PGPR) dari tumbuhan terpilih di haluskan, diisi didalam karung, direndam dalam drum plastik berisi cairan (ai kelapa, air beras, air biasa) selama 21 hari.Drum dilengkapi selng aerasi kedalam botol berisi air sabun.  5 hari pertama di buka pagi dan sore, diputar. Selanjutnya setiap 5 hari di aduk dengan memutar karung didalamnya. Pada hari 21 POC bisa dipanen 5 liter, disimpan 2 minggu baru dipakai sebagai pupuk cair. Air Kelapa dan Air Beras dimasukkan menggantikannya juga sebanyak 5 liter, begitu setiap 2 minggu. Bahan dalam karung : hampir sama dengan kompos, ukurannya masing-masing 200-500 gram setiap bahan.Tambahannya gula merah 2 kg, (sebaiknya ada daun bambu, rebung, akar bambu /rumput gelagah, akar-akar putrimalu, bongkol pisang). Jika sudah ada PGPR baik untuk POC.

MIKROBA (MOL) dan hara yang terkandung dalam dalam bahan bahan pembuatan POC

Air Kelapa : Vitamin dan mineral, hormon, asam amino penting

Air Leri/Cucian Beras, Zat besi, seng, Vitamin B (biotin)

Susu : Lactat sebagai makanan awal mikroba Lactobacillus.

Telur : Protein dan Vitamin A

Nasi sisa : sumber mikroba (jamur pembusuk) dan karbohidrat, makanan awal mikroba

Molase atau gula merah, makanan awal untuk perkembang biakan mikroba-mikroba dalam POC / larutan MOL

Bongkol Pisang = Hara P dan hormon sitokinin, bakteri Lactobacillus (pelarut P)

Kulit Pisang = Hara P dan K

pucuk Paitan dan Babandotan = Hara N dan hormon auxin, anti bakteri

MOL sabuk kelapa sumber K

MOL jerami Padi sumber K dan P

Akar Bambu (sumber mikroba Bacillus, Aspergillus; Trichoderma)

Rebung Bambu Hormon auksin dan giberelin

Akar Rumput-rumputan (jagung dan rumput gajah sumber bakteri Bacillus pelarut P dan K dan hormon sitokinin)

MOL Buah busuk (pepaya, pisang, Nenas) sebagai sumber mikroba Saccharomyces, Pseudomonas dan Acetobacter,